直冷冰箱还是风冷冰箱，如何选择？

直冷冰箱：就是我们通常说的“有霜”冰箱。直冷冰箱利用电冰箱内空气自然对流的方式来将食物进行冷却，蒸发器通常会安装在冰箱的上部，先将冷气传送到电冰箱内，再将热气释放到空气中。

直冷冰箱的优势

• 价位低: 随着原材料和技术成本的降低，直冷冰箱已成为促销用途的首选冰箱。

• 食物保鲜更佳: 由于冰箱内部的气流速度较慢，因此蔬菜和水果等食物表面的水分流失也较慢，食物保鲜度会更佳。

  
  

直冷冰箱的劣势:

• 易结霜: 由于蒸发器通常位于冰箱的后壁或内部，因此它直接接触冰箱储藏室中的空气，易在冰箱内壁上形成霜。每隔一段时间需要手动清除。

• 内部温度不均衡: 直冷冰箱主要依靠自然气流来实现温度平衡。由于内部空间的气流和热交换速度很慢，导致冰箱内部温度不均衡，局部间会有温差。

风冷冰箱：

风冷冰箱的优势:

• 高效: 风冷冰箱主要依靠内置风扇强制冷气循环流动，从而使内部空气交换较快，实现均匀制冷。

• 无霜: 风冷冰箱最大的好处是可以自动除霜, 省心省力。事实上，风冷冰箱并不是不产生结霜现象，而是让霜基本都凝结在蒸发器的上面，不会凝结在冰箱内壁。因此，冰箱内壁不会产品结霜现象，故而称之为无霜。

风冷冰箱的劣势:

• 食物保鲜较差: 风冷冰箱的内部空气流动速度更快，蔬菜和水果等食物表面的水分也会更快地流失，所以会导致风冷冰箱在保持食物新鲜度会比直冷冰箱稍差。为此，美时达通过冰箱分层，优化气体交换结构，提高食物保鲜效果。

• 价格较高: 由于产品研发和原材料成本，风冷冰箱通常是直冷冰箱价格的两倍。

购物小贴士:

•如果您购买的是中小型的商用冰箱展示柜且预算有限，那么直冷冰箱却将是一个不错的选择。

•如果您购买的大中型商用冰箱/冰柜，需要精确统一的温度且预算合理，那么风冷冰箱将是一个不错的选择。

在美时达，我们提供不同种类的商用冷柜（桌面冷藏柜、站立式冷藏柜、台面冷冻柜、站立式冷冻柜、移动冷柜），具体挑选可根据展示商品，环境温度，制冷要求和容量要求等，来选择适合的展示柜。